● 英国近代化を裏で支えたサーヴァントに関する18-19世紀の文献集
● この時代に刊行された多くのガイドブックより、主要または特徴的な13点を精選
● 18世紀初頭から19世紀末まで各時代の文献を出来る限り均等に選書し時代順に配置
● サーヴァントと彼らの仕えた英国貴族や勃興する中産階級の生活の変容、あるいは男女召使いそれぞれへの「手引き」の差からのジェンダー史研究への資料としての応用など、さまざまな利用が可能な一次文献集。

「刊行によせて」 小林章夫（上智大学教授）

　 家事使用人、あるいは端的な言い方をすれば召使いは、近代イギリスの歩みを縁の下で支えた人々と言えるかもしれない。特に１８世紀から１９世紀にかけてのイギリスでは、膨大な数の召使いが貴族の屋敷を初めとして中産階級の家でも働き、その数はこの国の職業中、トップクラスを誇る仕事となっていた。特に女性の召使い数はすさまじく、イギリスはもちろんのこととして、新大陸アメリカやオーストラリアでもその姿を目にすることができた。このことはもちろんイギリス史の世界でもしばしば取り上げられているが、それよりも一般的には、１８世紀から１９世紀にかけて出版された小説を読めば、ほとんどどの作品にも召使いが登場することで容易に理解できるはずである。
　 このような時代だから、召使いを対象として仕事の内容、家事仕事の能率的方法、あるいは召使いとしての心構えを書いた、いわゆる「ハウツー」本が大量に出版されていたのも不思議ではない。言ってみれば、今日の就職ガイドブックにあたる本が、近代イギリスでは召使い、あるいは召使い予備軍とでも言うべき人々を対象として、次々に世に出されていたのである。けれどもそうした本は、２０世紀になって召使いが徐々に姿を消していくにつれ、これを読む人も減ったのは事実である。その結果、後世に名を残す一部の著者の作品以外には、われわれはなかなか１８世紀から１９世紀の召使い向けの書物を目にすることが難しい状況が生まれた。
　 今回ここに復刻したものは、１８世紀から１９世紀のイギリスで大量に出回った「召使い本」の一部である。仕事の心構えに始まり、主人との関係、家事の能率的なこなし方、あるいは善良なる召使いとしての道徳を説いたものまで、そこに含まれた内容は、この時代の召使いの実相を知る上で、重要な手がかりになるに違いない。イギリス史はもちろんのこと、イギリス文学に関心のある読者にとっても、裨益するところはきわめて大きいのではないか。

＜各巻収録文献＞

第1巻：[c520pp]
Jacob, Giles
The compleat court-keeper: or, land steward's assistant. Containing, first, the nature of courts-leets and courts-baron; ... Fifthly, the power ... The second edition, with additions and amendments
London, 1715, 514p

第2巻:[c310pp]
Anon.
A present for servants, from their ministers, masters, or other friends
London, 1710, 95p

Dodsley, Robert
The footman’s friendly advice to his brethren of the livery; and to all servants in general : ... To which is prefix’d, an introduction, humbly ...
London, 1730, 31p

Anon.
The complete man and maid servant: containing, plain and easy instructions for servants of both sexes, ...
London, 1764, 87p　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Johnson, Mary
[Some plain and necessary directions to maid-servants in general, and several useful tables], extract from 'Madam Johnson’s present: or, every young woman’s companion, in useful and universal Knowledge. ...' The fourth edition
London, 1766, 17p

Anon.
A present for servants. Containing several useful articles of information,for persons in dependant stations of life; as I.Laws relating to servants and labourers, …
Salisbury, 1769, 23p

Barker, Anne
The complete servant maid: or young woman’s best companion. Containing full, plain, and easy directions for qualifying them for service in general,
... By Mrs. Anne Barker, ...
London, 1770, 47p

Anon.
The servant’s friend; or, the master and mistresses best gift to their servants, apprentices, and workmen. Being a set of excellent maxims; which, if duly practised, will render their service delightful and profitable, both to themselves and their employers.
Edinburgh, 1793, 7p

第3巻:[c525pp]
Raffald, Elizabeth
The experienced English housekeeper, for the use and ease of ladies, housekeepers, cooks, &c. Written purely from practice, ... The twelfth ed.,...
London, 1799, 411p

Anon.
Domestic management, or the art of conducting a family; with instructions to servants in general. Addressed to young housekeepers
London, 1800, 109p

第4巻：[c510pp]
Adams, Samuel and Sarah
The complete servant; being a practical guide to the peculiar duties and business of all descriptions of servants...
London, 1825, 506p

第5巻:[c540pp]
Anon.
The servants' guide and family manual: with new and improved receipts, arranged and adapted to the duties of all classes of servants … Third edition
London, 1832, 334p

Anon.
The servants practical guide. A handbook of duties and rules
London, 1880, 204p